大豆と根菜のクリームシチュー弁当

暑すぎ！早く夏終わって〜！

と思っていたのがウソのように、潔すぎてさみしいほどに突然夏が終わってしまったのが、未だに信じられません。

しかし季節は巡るのだ。

【今日のメニュー】 

大豆とゴボウとニンジンと玉ねぎのクリームシチュー

ゴボウが美味しかった。土の香り。

市販のクリームシチューのルーを使ったので、お肉なしでも簡単にこってりして、食べ応えのあるスープになりました。

パスタのっけ盛りサラダ

玉子が今にも落ちそうなほど、上に乗っかっただけ感。

下にあるレタスがかさばっているだけなので、お弁当箱のふたは案外すんなり閉まったのでした。

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