朝は夏っぽい感じでしたが、夜は涼しいですね。
最近、秋の虫の声も聞こえてきます。
うだるような暑さの夏がこんなにも早く終わるとは。
グリーンカレー（鳥肉、ナス、オクラ、トマト、細筍入り）
生春巻き
トマト
グリーンカレーペーストは、レモングラスの香りがふんわり漂う、くせのないものでした。
具を炒めて、水とグリーンカレーペーストを入れて、ココナツミルクを入れて少し煮立てたらできあがり。
簡単で美味しい。カレーはみんなの味方。
夜ご飯も、もちろん残りのカレーを食べますよー。わーい。
生春巻きは、エビ入りです。
初めて春雨を入れて巻いて見たのですが、春雨がつるつるすべって、ぜんぜんきれいに巻けませんでした。
次はもう少しまともになるように、またトライします。
炭水化物多め弁当でした。
