週末、実家でゲットした大量のトマトをがんばって消費するのだ!
ひよこ豆とひき肉のトマトカレー
白米ごはん
トマト
クリームチーズ
桃
羽二重餅
ドライカレーのイメージで作っていたんですが、トマトが思った以上にみずみずしくて、水分が飛び切らずウェットカレーになりました。
これはこれでおいしい。
頂きものの羽二重餅も、半透明の白とピンクのプルプル感が見た目にもかわゆく、味も適度な甘さで美味しかったです。
最近ぐっと気温が下がって、しかも雨
ふりなので、まだ夏休みシーズンだということを忘れそうです。