休日出勤弁当。
えっ？お盆に？
純ジャパ企業だけど、売上７割位が海外なので、夏休みとかあんま関係ねぇ！的な。
ヨーロッパも休みだけど、それもやっぱり関係ないみたいな。
今日のお弁当。
鶏バーグ
パプリカのマリネ
モロヘイヤとニンジンのおひたし
ちょうどよい量が残っていた鳥ひき肉。
先日のロコモコ丼失敗と同じく卵を入れすぎたので、パン粉を多目に入れて固さを調節しました。
学習したよ、ちょっとだけ。
モロヘイヤとにんじんのおひたしは、わが社食で時々でるメニューです。
モロヘイヤのヌメヌメ食感とあまりなじまずに自分を主張するにんじんの姿勢が好きです。
おいしい。
