鮭の混ぜ寿司弁当

【今日のメニュー】 

鮭と錦糸卵の混ぜ寿司

えのきとほうれん草のゆずポンひたし

ミニトマト

しめじの味噌汁

混ぜ寿司は、酢飯が少しベタベタしてしまった。

炊きたてご飯に寿司酢を合わせて、切るように混ぜて冷ます。

文字で書くとシンプルだけど、作るのは難しいね〜。

練習あるのみ。

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