おいしいごはんが食べたいなぁ…と、昨日休日出勤前にマッサージを受けたあとに寄ったお蕎麦屋さん。
季節の小鉢がいくつかあったので、若竹煮を注文。
おいしかった。
自分で何度かたけのこを茹でてみたこともあるけれど、労力の割においしくできなかった。
たけのこは、取れてからの時間が短いほうがおいしいらしいので、スーパーで買ったたけのこには、流通の限界があるからだろうか。
まあ、自分の料理スキルもあるんだろうけど。
こちらは鴨南蛮。
七味かと思ったら七味じゃなかった。ゆずの香りと…なんだろう。ほんのり辛いやつ
