あー、つらかった。
お腹をこわしてもう6日目で、食事量を大分減らしているにもかかわらず、やせないという謎。
たぶんポカリの副作用。ポカリは糖分が多いからかしらねぇ。
大分体調も治ったし、Sop Buntut食べちゃお。とルンルンで頼んだルームサービス。２日前のこと。
次の日、腹痛がぶり返すどころか、パワーアップして帰ってきましたよ。
スープがダメだったわけではなく、弱った胃腸にはまだヘビーだったものと思われる。いや、そう信じたい。
スープの具はオックステール、にんじん、ジャガイモ、トマト、ネギ、その他。
別のお店で食べたときの印象は、もっとシンプルなスープだったんですが、やたらいろいろ野菜が入っていました。
オックステールスープはインドネシア名物の一つですが、スープなので自由度が高い。
いくつかのお店で食べたけれど、具も、スープの味付けも、それぞれのお店で全然違う印象です。
胃腸がよくないときは食べないのが一番の薬だと、経験からそう思っていたけれど、さっきぐぐったら、科学的？医学的？にも一応そう言われているらしい。
小腸に腸内細菌がいるようになって生じる腹痛は、食事の時間を最低8時間ほど開けて断食期間を持つのが良いらしい。
試してガッテン的な小ネタ。
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