ゆる弁当

2014年11月19日水曜日

お弁当を作らないと、お財布は軽くなり、身体は重くなるよ〜。

ちょっと今日は軽めにしようと、天然酵母胚芽パンと、ヤムウンセンという謎の組み合わせをお弁当として購入しました。

えび、イカ、セロリ、きゅうり、玉ねぎ、トマト、春雨等々、ナンプラーの香りがふわりとただよう、美味しいヤムウンセンでした。

うーん。風邪っぽい…

ということで、最近残業続きでしたが、ちょっとだけ早く帰って、温かいものを食べて早く寝ました。

鳥肉とねぎは焼いてから、出汁でちょっと煮ました。

茹でたうどんを昆布と煮干し出汁のスープに入れ、醤油とみりんで味を整えて器へ。

お惣菜屋さんで買ったエビ天をのせて、生たまごを落として完成。

おかげで今朝はちょっとだけ元気になりました。

では。

↓ランキングに参加しています↓

ぽちっと応援クリックいただけるとうれしいです。

初めてのり弁を自分で作ってみました。

海苔って、あたたかいご飯にのせるとけっこう縮むのね。

【今日のメニュー】

海苔のせご飯（おかかはさみ、奈良漬け添え）

さつまいもの茶巾絞りもどき

玉子焼き

わかめとじゃがいものおみそ汁

柿

みかん

最近寒くなりましたよね。

柿はそろそろ終わりかなー。

↓ランキングに参加しています↓

ぽちっと応援クリックいただけるとうれしいです。