2015年3月31日火曜日

オムライス弁当

ひっさしぶりの弁当だー。
働きすぎだよ日本人。

【今日のメニュー】 
オムライス
スナップえんどう
ピクルス

お弁当を作らないどころか、家ごはんもおざなりになっており、とうにおいしさのピークを過ぎたピクルスがまだ残っていたのでした。
今日で食べきり。

気がつけば明日から四月。
桜も満開。
もう春だねぇ。
 

2015年3月16日月曜日

カレー三昧

昨日もカレーを食べたのに、今日も食べてしまった。

風邪っぽいので、スパイスで体の中から温めようという魂胆である。

チキンカレーとゴルゴンゾーラとニョッキのスープ。

ゴルゴンゾーラのスープが、なぜか少し焦がした酒粕のような香りがして、イタリアンなのか和風なのかよくわからない混沌とした味でありながらもおいしかった。

カレーも、スパイスそれぞれの風味が感じられつつも、インドカレーほどではないという、絶妙のスパイス加減ですよね。

トーキョースープストックの、色々な国のメニューを採用しつつも、きっちり日本人好みに仕上げてくるこの感じ、大好きです。



少し前にココイチで食べたカレー。
特にコメントなし(笑)



一ヶ月ほど前に、スポーツジム帰りに食べたインドカレー。
タンドリーチキンが思ってた味と違うなぁ…と思っていたら、知らぬ間にオーナーも料理人もみんな入れ替わっていたのであった。
びっくり。



昨年、ヒューストンにいた頃に行ったインド料理屋さんです。
すんごい大きなクレープ的な何か。
お店の人のおすすめで頼んでみたけど、どう扱ってよいのかわからず持て余しました ^ ^;

ナンも大きかったし、ビリヤニもてんこ盛りだし、とにかくアメリカでは食事量に泣かされたという思い出。



ネパールカレー

昨日は久しぶりにTOEICの試験を受けてきました。
受験会場が新橋だったので、その後ぶらぶら歩いて銀座方面へ。

テストのつかれを癒し、空腹を満たすために、なんとなく発見したネパール料理屋へ。

インディアンネパール料理って名乗ってたけど、多分インドカレーって名乗ったほうが話が通じやすいからってだけで、店内はネパール一色でした。

サグチキンカレー。
自分で作るとこんな風に鮮やかな色で口当たりなめらかにならないのだ。
何が違うんだろう…

銀座には中国系の皆さんのお買い物欲が渦巻いていました。

数年前は、超リッチな人たちが大量に高級ブランド店でお買い物をしてた感じが強かった印象でしたが、
最近は中間層から一抜けしてリッチ層に近いところにきたっぽい人たちが、バスツアーで来はじめたイメージです。

わいわいガヤガヤ楽しそうにお買い物してました。