2015年9月29日火曜日

年齢を重ねて気づく、食に対する姿勢

若いころ、NYに出張に行って、同行者のエライ人の好みで日本食のお店に行った。

え…。遠路はるばるきて、日本食なの?と若いころの私は思ったものです。

長期出張なら、日本食が恋しくなる気持ちもわかるけど、4泊2日みたいな出張でなぜあえての日本食なの?と。

でも、最近はちょっとその気持ちがわかるんですよね。

洋食は胃にもたれるとかいう年齢にはまだなってないんだけど、短期出張で短期決戦だからこそ、なるべく体のリズムを変えたくないというか…。

特に、消化にかかるエネルギーって実はすごく大きくて、なので食べなれた日本食なら、これはこの量まで食べてもOKみたいなことがわかるわけですよ。

新しい食文化にチャレンジするワクワク感よりも、慣れ親しんだ食事でベストコンディションを保つ方を選ぶといわけです。

経験から得た大人の知恵なんだけど、こういうことばかりしていると、経験値がいっこうに増えないよなぁという危機感もちょっぴりあります。

いやしかし、先日の腹痛はマジやばかったから、当面は食で冒険することはないと思います。

しばらくはインドネシアで和食をひたすら食べ続ける、つまらないブログになる予感がします。


先日食べたカレーライス@インドネシア。
日本の高速のサービスエリアで食べる、あのカレーの味がしました。

そして何気にカレーにそえてあるみそ汁(笑)
この組み合わせは新しい。

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
若いってすばらしい。

2015年9月28日月曜日

スーパームーン

満月は昨日?スーパームーンは今日?
ネットニュースを見てて混乱してきました。

多分、月と地球が最も近づくのが今日の午前中だったらしいので、昨日も今日も月はちょっと大きめに見えていたのではなかろうか。
でも多分、今夜の月の方がおおきくみえるっぽい。

なんにせよ、昨日も今日も美しいお月さまでした。

私のiPhoneでは、その美しさを全く伝えられないけれど。




ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

2015年9月26日土曜日

ルームサービスの鍋焼きうどん

数日前に胃腸をこわした時、ポカリがなくなり途中から水だけを飲んでいたのですが、水さえも体が受けつけなくなりました。

塩分不足で、水が身体に吸収されないのかなぁと考え、全く食欲がなかったけれど塩分不足を補うべく、約36時間の絶食を終え、ルームサービスで頼んだうどんを食べました。


今日もまだ胃の調子は本調子ではないので、ゆっくりよく噛んで、お腹いっぱいになりすぎないように、気をつけて食べていますが、それでも食欲が戻っただけで感動モノです。

ホテルのルームサービスで頼んだ鍋焼きうどんです。

ホテルのレストランで食べると、本当に鍋入りなんですが、ルームサービスだと一気に格下げ、発泡スチロールの器です。

日本のコンビニうどんよりもヘナチョコな容器になってます。

町内会のお祭りで配る豚汁の器とか、こんなイメージ。


体調不良の時も、同じメニューを頼んで、海老もたまごもワカメもだべず、うどんとスープだけで超スローモーションでよく噛んで食べました。

今日は具も食べたけれど、ワカメはやっぱり一口でやめました。
まだちょっと私の胃にはハードタスクだわ…。


でも、インドネシアのホテルでうどんが食べれるだけ幸せ。
たとえそのうどんスープが、ほんのりスパイシーであっても。