6月28日のお弁当

今日の主役は、インゲンのごまあえよ〜。
子どものころの給食や、実家の食卓にもよく上がっていたメニュー。

自分で作ってみると、ゴマを炒って、すりこぎでゴリゴリして、お砂糖、醤油、だし汁で味付けって、微妙にめんどうだな。おいしいから作るけど。っていうやつです。

鶏スープで炊いたご飯(ちょいおこげ)
ゆでたまご
ゆで鶏のポン酢あえ
インゲンのごまあえ