ゆる弁当
お弁当作り修行中。
2018年6月27日水曜日
6月27日のお弁当
ブログはずいぶんごぶさたしていたのですが、お弁当作りはゆるゆると続けています。
その割には上達しないなー…
最近は、美しさやら具の多さよりも、作り続けることが最優先。
鶏むね肉のスープで炊いたごはん
ミニトマト
ピーマンと鶏むね肉の炒めもの
茹で鶏をつくって、冷蔵庫にいれておいて、サラダやその他あれこれに使うの便利だなーということで、最近よく作るのですが、その時のゆで汁があまっていたので、このスープでご飯を炊きました。
ほんのりチキン風味でおいしい。
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