ゆる弁当
お弁当作り修行中。
2018年7月15日日曜日
7月12日のお弁当 手作りかつおぶしふりかけ弁当
出汁をとったあとのかつおぶしを冷凍しておいています。
何回分かをまとめて炒めて醤油やみりんや日本酒で味付けをして、ごまやじゃこをいれてふりかけを作るんですけど、案外時間がかかるわりにそれほどおいしくないなーと思うわけです(爆)
でも、かつおぶし削り機で削ったかつおぶしなので、なんとなく捨てるのももったいないなーとも思って、また作ってしまうのである。
にんじんとラズベリーのラペ
シーチキンともやしとトマトのサラダ
手作りかつおぶしふりかけごはん
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