ゆる弁当
お弁当作り修行中。
2018年7月20日金曜日
7月20日 とうもろこしごはん弁当
数年前からインターネットでよく見かけるようになった「とうもろこしごはん」
ようやく初めて作ってみました。
生のとうもろこしから身をこそげるのがちょっと難しいかな。
レシピサイトなどでは、きれいに芯から身だけ切り取っているけれど、芯を削らず身だけきれいに切り取るの、ちょっと難しくないですか?
芯にそこそこ身が残ってしまったけれど、ごはんを炊くときに芯も入れてたくので、スープがでるからまぁいいのかな。
とうもろこしごはん
豚こまの味噌炒め、焼きキャベツ添え
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